Gaztandegi artisauek gazta egiterakoan sortzen den gatzurarekin duten arazoari irtenbide bat bilatzeko proiektu bezala jaio zen Gaxure. Gaxure egiteko gatzura bere osotasunean erabiltzen da eta gaztagileek beraien egunerokotasunean barneratu duten ekoizpen prozesu baten emaitza da Gaxure.
Buscamos nuevas queserías que se quieran incorporar a nuestro proyecto #gaxure-zurekin. Informazio gehiago nahi izanez gero deitu edo idatzi helbide honetara: Leartiker Tecnología de Alimentos | Tel.: +34 946 169 167 | email: eat@leartiker.com
#gaxureyourself #gaxurezurekin